Veselimo se vsakega obiskovalca (razen navalov rdečih polžev, voluharjev in lisic). Lahko boste spoznali, da še obstajajo pristne prisrčne sredine in da imajo kljub ogromnemu obsegu dela pri nas ljudje vedno prednost.

Z veseljem vas popeljemo po vrtu, Majda vam bo za vsako od več kot 160 zelišč razložila, kako in za kaj se uporablja. Z veseljem se vam predstavimo tudi kot primer dobre prakse (s čim smo si zaslužili naziva Inovativna mlada kmetica 2019 po izboru javnosti ter Agrobiznis 2020 najboljši podjetnik v kmetijstvu po izboru strokovne komisije)

Cenik:

1-ura vodenega ogleda s skodelico domačega čaja

• 5 €/osebo (najmanj 4 osebe)

2-3 urni naravoslovni dan za šolarje, 1,5-urni čarovniški lov na zelišča za najmlajše

• 5 €/otroka (vsak otrok dobi tudi skodelico domačega čaja in pirin kruh z zeliščnim namazom)

Različne tematske delavnice: o kalčkih, zeliščih, kuharske delavnice …

• odvisno od teme, materialnih stroškov in trajanja – prosimo glejte vabilo na delavnico

3-4 urna predstavitev dobre prakse, voden ogled zeliščnega vrta, predstavitev osnovnih izhodišč biodinamičnega kmetovanja s prigrizkom domačega kruha z zeliščnim namazom ter skodelico domačega čaja Majnika

• 300 € za skupine do 50 oseb

Kontakt
Zeliščni vrt Majnika
Žiče 66a, SI-3215 Loče

M: +386 31 317 109
E: zeliscni.vrt.majnika@gmail.com
FB: Zeliščni Vrt Majnika

Programi ogledov:

Ogledi za posameznike

Greste po utrujajočem delovnem tednu radi kam na izlet, da se nadihate in si naberete novih moči? Ste radi v prijetni družbi v mirnem naravnem okolju? Vam zgolj potep ni dovolj in bi želeli spoznati načine, kako s pomočjo zelišč ohranjati zdravje in vitalnost? Oglasite se pri nas, zelo vas bomo veseli. Z Majdo se boste sprehodili skozi vrt in se poučili o rastlinah, ki rastejo pri nas. Z veseljem vam bo povedala vse, kar vas zanima, postregli vam bomo tudi z zelo okusnim in aromatičnim domačim čajem Majnika.

Ogledi za skupine

Če ste član kakšne organizacije ali društva in načrtujete izlet, je obisk doline Svetega Janeza Krstnika prava destinacija za vas. Pri nas vam ponujamo voden ogled zeliščnega vrta Majnika in skodelico domačega čaja. Majda vas bo peljala po vrtu in vam pokazala, dala povonjati, poskusiti … rastline, ki rastejo pri nas, vas seznanila z njihovimi značilnostmi in uporabo. Prav tako bo z veseljem odgovarjala na vaša vprašanja. Neposredno v naši bližini lahko obiščete tudi Kalškove, ki se ukvarjajo s pletarstvom in domačo žganjekuho. Nekaj kilometrov stran pa je znamenita Žička kartuzija, prva kartuzija na tleh zunaj Francije in Italije, kjer je se lahko tudi okrepčate z izvrstno ponudbo hrane z menijev gostilne Gastuž – prve gostilne na slovenskih tleh.

Mogoče pa ste skupina prijateljev, ki nikakor ne najdete več časa za skupno druženje? Vzemite si eno soboto in se skupaj pripeljite k nam – lahko se boste družili, nadihali svežega zraka, skupaj spoznavali, kaj vse že imate na svojih vrtovih in katera pomembna zelišča vam še manjkajo … Pri naših sosedih Kalških si lahko ogledate še pletarstvo in domačo žganjekuho. Lahko se sprehodite po bližnjih hribih, se okrepčate na katerem od številnih tukajšnjih kmečkih turizmov ali pa si privoščite imenitno kosilo v gostilni Gastuž – prvi gostilni na slovenskih tleh (pri Žički kartuziji).

Naravoslovni dnevi za osnovnošolce

Že več let na zeliščnem vrtu Majnika z veseljem sprejemamo tudi osnovnošolce, ki pridejo k nam na naravoslovni dan. Razdelimo se v tri (ali štiri) skupine, ki potem krožijo od ene učne postaje do druge. Ena skupina gre z Majdo na vrt in spoznava, kaj so to zelišča, dišavnice in začimbe; kakšna razlika je med enoletnicami, dvoletnicami in trajnicam; kje zelišča rastejo, kako jih uporabljamo, kako si lahko z njimi pomagamo … Druga skupina gre na orientacijski pohod po bližnjem hribu Žička gorca, kjer na poti spoznava prostorastoča zelišča. Tretja skupina pa s Katjo odkriva vesolje: planete, zvezde in ozvezdja. Naš zeliščni vrt namreč obdelujemo na biodinamičen način, kar pomeni, da moramo poznati tudi osnove astronomije. O tem se učijo tudi učenci v 6. razredu, tako da lahko to znanje zelo zabavno povežemo. Učenci si nadenejo t. i. »drese« in odigrajo vlogo planeta ali ozvezdja ter tako na prijeten način osvojijo predstavo o razporeditvi planetov v našem osončju, njihovem ritmičnem gibanju, pa o tem, zakaj imamo na Zemlji dan in noč, pa letne čase … Spoznajo, kako lahko z rokami pokažejo letni vdih in izdih Zemlje in še mnogo mnogo več …

Čarovniški lov na zelišča za najmlajše

Ha, okoli našega vrta se ne sprehajajo samo račke, ki z detektivskimi kljuni odkrivajo male rdeče polže, in muce Micko, Miška, Čmrči, Rambo in Piki ter prijazni sosedov kuža Bolt, temveč tudi čarovnice! Ampak to takšne, dobre čarovnice, ki nam pomagajo, ko nas kaj boli ali pa zbolimo za kakšno boleznijo. S pomočjo zgodbic, ki jih ustvarjajo čarovnica Lenčka ter njena dva mišja prijatelja Lolek in Lolika, otroke vpeljemo v svet zelišč, ki jih potem sami na vrtu tudi poiščejo ter jih naberejo za skodelico čaja, ki si jo bodo skuhali doma.

Zeliščno-kuharski dan

Zelišča so zelo uporabna v kuhinji, a žal nas večina tega ne ve in uporabljamo le najbolj običajne začimbe – poper, sol, papriko … Pridružite se nam na zeliščno-kuharskih delavnicah in odkrili boste povsem nov svet kulinaričnih užitkov.

 Raziskovalka Lili Kolisko je že leta 1939 v svoji obsežni knjigi Kmetijstvo prihodnosti zapisala: »Brez ustrezne hrane, ki človeškemu organizmu posreduje življenjske sile, ljudje ne morejo biti močni in zdravi, niti sposobni, da razvijejo jasne misli in moralno moč, ki jih tako zelo potrebujemo.« V tem duhu je potekala tudi zadnja celodnevna kuharska delavnica v Žičah, ki smo jo konec septembra pripravili na zeliščnem vrtu Majnika. Jedilniki so bili sestavljeni tako, da so pripravljene jedi nahranile tako telo, dušo kot duha. Zelo pisana druščina udeležencev – od otrok, študentk, mladih mamic do upokojenk … ter po drugi strani tudi poklicno pestra, med njimi so bile namreč tudi učiteljice, kemijski tehnologi, psihologinje in zdravnice – se je zbrala že zjutraj ter si pripravila zdrav zajtrk. Iz nakaljene domače pšenice in ovsa so otroci stisnili kosmiče, ostali smo pripravili kalčke, suho sadje, ovčji jogurt in različne vrste mleka (riževo, sojino, mandljevo …), vsem je zelo teknila domača ječmenova kava.

Po zajtrku je Majda udeležence peljala na zeliščni vrt Majnika, kjer jim je razložila pomen in uporabo zelišč v kuhinji. Nato smo se razdelili v skupine in vsaka skupina je na vrtu poiskala sestavine, ki so bile potrebne za pripravo posameznih jedi za kosilo. Po slastnem zeliščnem kosilu, ki je med drugim vključevalo juho iz rožic in koprovo juho, koprivino lazanjo, zeleno-rdečo ješprenovo rižoto, solato iz borage in ognjiča ter proseni narastek, so nas presenetili najmlajši, ki so na skrivaj pripravili zdravo sladico, poimenovano MAMI (Matevž, Anže, Matija, Iva). Po počitku smo v ponovno delovno vzdušje vstopili s pomočjo prijetnih vaj socialne evrtimije. Popoldne so glavno vlogo igrali kalčki (zdrava živa hrana za hladne dni) in zeliščni namazi. Udeleženke so bile prepričane, da tudi njihovi možje, ki so strastni mesojedci, ne bi ugotovili, da v zdravi vegi zaseki ni prav nič mesa. Postregli smo si še z bazilikinim sorbetom ter se z občutki zadovoljstva, da smo preživeli nadvse prijeten in poučen dan, poslovili.