Vse, kar zraste na našem zeliščnem vrtu, ob najbolj primernem času skrbno oberemo, posušimo in shranimo. Za končne izdelke uporabimo posamezna zelišča ali pa naredimo mešanice čajev. Na zeliščnem vrtu Majnika raste več kot 160 različnih vrst zelišč. Ne verjamete? Pridite in jih spoznajte.
Ajbiš
Ajda
Aloje vera
Ameriški slamnik
Arnika
Artičoka
Azteški sladki grm
Baldrijan
Bazilika:
– afriška
– grška
– helios
– rdeča
– sveta/grmičasta
– zelena
Boraga/boršč
Borovnica
Brokoli
Citronka
Cvetača
Čebula
Čemaž
Česen
Črna detelja
Črni bezeg
Deljenolistna srčnica
Dišeča pelargonija
Dišeča perla
Dišeča vijolica
Divja mačeha
Dobra misel
Drobnjak
Dvoletni svetlin
Gabez
Gladež
Glog
Hmelj
Hren
Indijanska kopriva ali monarda
Izop/Ožepek
Jagodnjak
Jagodna meta
Janež
Kamilica
Kapucinka
Kari/smilj
Krebuljica
Kolmež
Komarček/koromač
Koper
Kopriva
Korenina svetlobe
Koriander
Kordabenedikta
Krvenka
Krvavi mlečnik
Kumina
Lan
Limonska monarda
Limonska trava
Lipa
Listni česen
Lovor
Luštrek
Madronščica
Majaron:
– navadni
– trajni
Belolistni
Malina
Marjetica
Materina dušica:
– navadna
– drobnocvetna
Melisa
Meta:
– ananasova
– čokoladna
– črna
– ingverjeva
– jabolčna
– jagodna
– janeževa
– kodrasta
– ledeniška
– mačja
– marokina
– maroška
– mint
– navadna črna
– oblasta
– ostra
– pomarančna
– poprova
– rjava
– zelena
Močvirski oslad
Nemški rožmarin
Netresk
Njivska preslica
Ognjič
Ohrovt
Origano
Oves
Ozkolistni trpotec
Pastinak
Pegasti badelj
Pehtran
Pelin
Peteršilj:
– korenast
– listnat
– kodrast
Prava lakota
Plahtica
Plavica
Plešec
Pljučnik
Por
Potrošnik
Rakitovec
Ranjak
Regrat
Repik
Repinec
Rman
Rožmarin
Rožni koren
Rukola
Sivka – navadna
Slezenovec
Sončnica
Sporiš
Srčna moč
Stoletna (zimska) čebula
Strašnica
Ščetica
Šentjanževka
Šetraj – trajni
Šipek
Tavžentroža
Timijan
Trobentica
Velecvetni lučnik
Vinska rutica
Vratič:
– navadni
– beli
– dišeči
Vrtna kreša
Zelena
Zelje
Zelišče življenja
Zlata rozga
Žafranka
Žajbelj:
– ananasov
– melonin
– ozkolistni
– pisani
– rdeči
– srebrni/kulinarični
– tribarvni
